Smörstekt gös - 2 port

Tillagningstips:

Sätt ugnen på 175 grader och ställ in rotselleri och broccoli ca 10 minuter.
Stek gösen i rikligt med smör ca 1 minut
på skinnsidan på ganska hög värme. Stäng av plattan, vänd fisken och
låt den ligga kvar i pannan ca 1 minut innan servering.
Koka upp såsen under omrörning i en kastrull.
Servera och toppa med forellromen.

Dryckesförslag:

Henri Bourgeois Sancerre, Frisk och syrlig Sancerre passar den hör rätten utmärkt.

Artnr: 32253

Carlsberg Alcohol Free

Allergener: Fisk, sulfit, laktos.